Arancini di riso

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Descrizione prodotto

Informazioni aggiuntive: tradizionale

ELENCO INGREDIENTI PER 10 PORZIONI

400 grammi riso a chicchi lunghi
200 grammi carne macinata
100 grammi provola
80 grammi pecorino grattugiato
80 grammi frozen peas
40 grammi concentrato di pomodoro
25 grammi burro + una noce
1/2 cipolla
2 uova
2 tuorli d’uovo
3/4 tappo/ tappi Vino rosso
1 Litro acqua
1 tappo/ tappi acqua
1 bustina zafferano
1 cucchiaio/ cucchiai Vegetable or grape seed oil
pepe q.b.
pane grattugiato q.b.

PREPARAZIONE – PASSO DOPO PASSO

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