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Descrizione prodotto

Elenco ingredienti Per 4 porzioni

300 grammi riso per risotti
400 grammi zucca mantovana (peso senza buccia)
50 grammi parmigiano
1 cipolla piccola
1/4 tappo/ tappi olio d’oliva
40 grammi burro a temperatura ambiente
1/2 tappo/ tappi Vino bianco
noce moscata
6 Amaretti (facoltativo)
sale q.b.
9 tappo/ tappi brodo vegetale

Preparazione – Passo dopo passo

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