Informazioni aggiuntive: Senza glutine, Senza lattosio, Primo, Vegetariano

Preparazione – Passo dopo passo

1. 1. Inserire nel recipiente il parmigiano a pezzi (120 g), l’aglio (1 spicchio), il basilico (4 foglie) e tritare 20 Secondi, Velocità 7, 0 °C
2. 2. Aggiungere i pomodori a pezzi (500 g, tenendone alcuni da parte) e frullare 40 Secondi, Velocità 8, 0 °C
3. 3. Con le lame in movimento aggiungere a filo l’olio (100 g) attraverso il foro del coperchio. Salare e pepare 1 Minuti, Velocità 2, 0 °C
4. 4. La salsa ottenuta è ideale per condire pasta tipo linguine, penne o fusilli con l’aggiunta di mozzarelline e olive. Consumare subito.