Informazioni aggiuntive: Vegetariano

PREPARAZIONE – PASSO DOPO PASSO

1. 1. Lavare gli champignon, pelare le patate, le cipolle e l’aglio
2. 2. Tagliare le patate e le cipolle a dadini. Tagliare i funghi in 2 o 4 secondo le loro dimensioni. Aggiungere due spicchi d’aglio. 20 Secondi, Velocità 6, 0 °C
3. 3. Aggiungere il brodo, il latte, il sale e il pepe 25 Minuti, Velocità 1, 90 °C
4. 4. A cottura ultimata aggiungere la panna a piacere. 2 Minuti, Velocità 2, 0 °C