Informazioni aggiuntive: Senza glutine, Senza lattosio, tradizionale, Vegetariano

Preparazione – Passo dopo passo

1. 1. Lavare bene i pomodorini (500 g) e asciugarli.
2. 2. Inserire nel recipiente l’aglio (2 spicchi) e tritare. 15 Secondi, Velocità 5, 0 °C
3. 3. Aggiungere i pomodorini con il basilico (10 foglie). Mentre l’apparecchio è in funzione selezionare il tasto II di pausa e dare due brevi colpi di turbo, e proseguire 10 Secondi, Velocità 3, 0 °C
4. 4. Se si desidera eliminare l’eccesso di acqua dei pomodorini: inserire il cestello nel recipiente e scolarli un poco.
5. 5. Aggiungere il sale e il pepe (o peperoncino), secondo i gusti, l’origano (2 cucchiaini), l’olio (mezzo tappo) e mescolare. 20 Secondi, Velocità 2, 0 °C
6. 6. Lasciare insaporire il condimento ed utilizzare per condire le friselle o bruschette. Cospargere infine con un filo d’olio extravergine di oliva.