Crostata di carciofi

Descrizione prodotto

Informazioni aggiuntive: Vegetariano

Elenco ingredienti Per 10 porzioni

200 grammi farina 00
100 grammi burro, morbido
150 grammi ricotta
75 grammi groviera
30 grammi pecorino
4 uova
4 carciofi grossi (oppure 6 medi)
1 e 1/2 tappo/ tappi brodo vegetale
1 tappo/ tappi panna fresca
1 manciata di prezzemolo
1 spicchio aglio
1/4 tappo/ tappi olio d’oliva
1,350 Litro acqua
sale q.b.
pepe q.b.
noce moscata q.b.

Preparazione – Passo dopo passo

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