Preparazione – Passo dopo passo

1. 1. Lavare e tagliare a metà per il lungo le zucchine eliminando le due estremità. Oppure si possono affettare per il lungo. Sistemare le fette di zucchina nel vassoio profondo per la cottura a vapore e coprire con l’apposito coperchio.
2. 2. Inserire l’acqua e il sale nel recipiente. Posizionare il set vapore sul recipiente 20 Minuti, Velocità 2, 110 °C
3. 3. Trasferire le zucchine in un piatto da portata. Servire irrorando con un filo di olio di oliva.