Preparazione – Passo dopo passo

1. 1. Inserire nel recipiente il burro (125 g), lo zucchero (tre quarti di tappo) e mescolare 10 Secondi, Velocità 5, 0 °C
2. 2. Aggiungere le banane (4), le uova (2) e mescolare 10 Secondi, Velocità 5, 0 °C
3. 3. Aggiungere il succo di limone (1 cucchiaino), il bicarbonato (1 cucchiaino), e metà della farina (1 tappo). Mescolare 15 Secondi, Velocità 5, 0 °C
4. 4. Raccogliere gli ingredienti sul fondo del recipiente con l’aiuto della spatola. Aggiungere il latte (1 cucchiaio), il resto della farina (1 tappo) e mescolare di nuovo 15 Secondi, Velocità 5, 0 °C
5. 5. Ungere uno stampo da plumcake, trasferirvi il composto e cuocere in forno caldo a 180°C per 45 minuti – 1ora. Verificare la cottura con la prova stecchino. Ricetta da Jodie Collins